电陶炉和电磁炉有什么区别(电陶炉和电磁炉有什么区别图片) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、电磁炉和电陶炉有什么区别?哪一个更实用点?
- 2、电陶炉和电磁炉有哪些不同点?
- 3、电磁炉和电陶炉有什么区别?哪一个更实用点?电陶炉与点电磁炉哪个好
- 4、电陶炉与电磁炉的区别是什么?
- 5、电磁炉和电陶炉有什么区别?
- 6、电陶炉和电磁炉的区别,哪个好
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电磁炉和电陶炉有什么区别?哪一个更实用点?
相信大多数家庭都用过电磁炉,大家对电磁炉都很熟悉。但一说到电陶炉,大家可能会觉得陌生,"电陶炉是什么呢?"。其实,电陶炉是电磁炉和光波炉的升级版, *** 了两款产品的优势和功能,比电磁炉拥有更多的优点和功能。
下面来介绍一下电陶炉和电磁炉的区别:
电陶炉的工作原理:
电陶炉使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。加热的时候实现均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,这种技术使得电陶炉加热速度加快,更节能、省电,产热过程中更健康安全。
电磁炉工作原理:
电磁炉使用的是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。
电陶炉的优势:
基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的"慢火"是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的"慢火"仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较差。
电磁炉的优势:
电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热,并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以电磁炉安全性更高。
电磁炉,相信很多人都会用,所以在最后为大家送上电陶炉的使用窍门。
1、很多用户会觉得电陶炉有时候加热比较快,有时候却加热很慢,这主要是因为所选择锅具的材料不一样导致的,因为是红外线加热的,所以用比较厚实的锅具就会产生加热比较慢的情况,比如用陶瓷砂锅之类的就很慢。
2、在加热的时候,里面的红外线炉火有时候变得很亮,有时候变得很暗,这时候暗下来并不是说明还在继续加热,不能用手去摸。因为变亮变暗是一种温度的自动调节过程。
3、刚买来的时候表面是光滑没有痕迹的。但用过一次之后就会出现一圈黑色的痕迹,这主要是面板受过高温之后留下,这一层可以用钢丝球加洗洁精或者白醋进行清洗。
4、在烧水或者煮饭的时候,会看到有些锅具会产生自然振动或抖动的现象,这其实主要是因为锅具太薄产生的热胀冷缩相信。可以继续烧下去,不用关闭加热开关。
5、关机之后,还看到显示屏有出现一行字母,并且锅中的菜还在沸腾,风扇也在转。这主要是因为炉子的内部温度太高,需要继续保持风扇散热。所以这之后不能把整个插头拔掉完全断电,要继续让炉子自动缓慢进入停机状态,这样可以延长电陶炉的使用寿命。
电陶炉和电磁炉有各自的优缺点,他们的功能基本上相同,但是其烹饪效果有一定的区别,所以在选择的时候要明白自己的需求,选择相应的产品。
电陶炉和电磁炉有哪些不同点?
电陶炉和电磁炉的区别是:原理不同、加热对象不同、温度不同、功能不同。
1、原理不同。电磁炉属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。电陶炉属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉使用。
2、加热对象不同。电磁炉只能加热铁器。而电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
3、温度不同。电磁炉的更高加热温度在250度左右。而电陶炉在700度左右。
4、功能不同。电磁炉的功能比较少,只有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火等功能。电陶炉是一炉多用的家电厨具,它除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网,进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐项目。
电磁炉和电陶炉有什么区别?哪一个更实用点?电陶炉与点电磁炉哪个好
区别如下:
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅炉;
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;
电陶炉能使用所有耐高温锅具;
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,及安全;不足之处为工作时,会产生低频电磁波;
电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度非常高,对面板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低;
4、电陶炉与电磁炉的效率
电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率更高可达92%,锅具对热效率影响较小;
电陶炉的热效率更高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样;
5、电陶炉与电磁炉的寿命
电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;
电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年,
6、电陶炉与电磁炉的安全
电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;
电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用;
电陶炉的危害
1. 电陶炉的危害虽然说辐射很低,但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射,对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响,另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格,和国外的电陶炉产品相比,国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候,一定要认准大品牌电陶炉产品。
2. 电陶炉会散发出远红外线,在户外使用电陶炉做饭时,远红外线结合了阳光中的紫外线,会对我们的皮肤造成严重伤害,轻者会出现皮肤发红,发痒,严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外,远红外线对我们的眼睛也有损害,所以一定要保护好我们的眼睛。
电磁炉的危害
电磁炉的危害主要来源于电磁辐射,尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一,但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值,泄漏越大对使用者的伤害就越大!长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。
扩展资料:
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡,无局部高温等特点,不易出现糊底盘、假沸腾等情况,烹饪方式与燃气灶一样,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……,还能配套烤盘,烤网进行烧烤;对锅具材质无特殊要求,也无电磁辐射危害。当寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉又称为电磁灶,1957年之一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
电陶炉与电磁炉的区别是什么?
电陶炉和电磁炉的区别是:原理不同、加热对象不同、温度不同、功能不同。
1、原理不同。电磁炉属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。电陶炉属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉使用。
2、加热对象不同。电磁炉只能加热铁器。而电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
3、温度不同。电磁炉的更高加热温度在250度左右。而电陶炉在700度左右。
4、功能不同。电磁炉的功能比较少,只有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火等功能。电陶炉是一炉多用的家电厨具,它除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网,进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐项目。
电磁炉和电陶炉有什么区别?
电陶炉和电磁炉的区别是:原理不同、加热对象不同、温度不同、功能不同。
1、原理不同。电磁炉属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。电陶炉属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉使用。
2、加热对象不同。电磁炉只能加热铁器。而电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
3、温度不同。电磁炉的更高加热温度在250度左右。而电陶炉在700度左右。
4、功能不同。电磁炉的功能比较少,只有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火等功能。电陶炉是一炉多用的家电厨具,它除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网,进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐项目。
电陶炉和电磁炉的区别,哪个好
电陶炉比电磁炉好。
区别:
1、电磁炉比较节能
电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。
2、电陶炉磁辐射较小
电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热,因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一,不过由于其中有电路工作等原因,其辐射标准仍难以做到0辐射。
3、电陶炉噪音较小
噪音表现方面,由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率,因此电陶炉工作噪音为54.8分贝,相比电磁炉使用起来更为安静。
4、电陶炉适合更多锅具
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
电陶炉的选购需要注意:
1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买,建议测试一下电陶炉,看是否存在异声。要是在网上购买的话,可用通过询问 *** 或收到后检查,存在异响的话更好不要购买。
2、看电陶炉的温度是否达到 *** 标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右,可通过放置一些冷冻食品来检查。
3、从插头上选,不要小看这个细节,这关系到使用的安全性,建议选择三角插头。
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